Otváracie hodiny: Pon - Ned: 07:30 - 22:00 hod.
+421 915 954 967
Otváracie hodiny: Pon - Ned: 07:30 - 22:00 hod.
+421 915 954 967
Sme novootvorená moderná reštaurácia v širšom centre mesta Trnava, ktorá ponúka unikátne spojenie modernej gastronómie, profesionálnej obsluhy a výnimočnej atmosféry v prostredí s nápaditým metropolitným duchom. Reštaurácia sa nachádza na výnimočnom mieste, hneď vedľa zrekonštruovanej Severnej veže, ktorá je súčasťou historického tehlového opevnenia mesta.
Naša reštaurácia predstavuje komplex troch podlaží, pričom na prízemí sa nachádza hlavná reštauračná miestnosť s kapacitou až 70 miest. Na poschodí nájdete okrem nášho penziónu a toaliet aj priestor so sedením pre 26 ľudí, ktorý je veľmi obľúbený aj na konanie menších spoločenských podujatí, pričom jeho súčasťou je aj malý presklený balkón s výhľadom na severnú vežu. Naša reštaurácia disponuje aj podzemnými priestormi, kde sídli naša spoločenská miestnosť s kapacitou až 80 ľudí a taktiež naša presklená vinárnička, ktorá ponúka takmer 40 druhov vína z domova aj zo sveta.
Strávte Vaše chvíle na jedinečnom mieste a doprajte si skvelé jedlo denne, vďaka nášmu obedovému menu. Samozrejme si u nás môžete vychutnať aj jedlá z nášho A´la carte menu, ktoré sme pre Vás zostavili v duchu modernej gastronómie, z čerstvých a kvalitných surovín od spoľahlivých lokálnych dodávateľov. K chutnému jedlu si u nás môžete dopriať kvalitné slovenské aj svetové vínka, čapované pivo, miešané drinky, alebo lahodnú kávu.
Čítať viac
Tradičný slepačí vývar s kúskami mäsa, koreňová zelenina, niťovky, petržlenová vňať
Pfeffer omáčka
Cheddar omáčka
Demi-glace omáčka
Velouté z pečených paprík, vyšľahaná bryndza s créme fraîche, čerstvá jarná cibuľka, chrumkavá cibuľka, paprikový olej
Krémová hríbová omáčka
Holandská omáčka
Cesnakový dressing
Sous vide teľací hrebienok, restovaná hliva kráľovská, tymiánový demi-glace, jemné zemiakové pyré s chrumkavou cibuľkou a pažítkou, bylinkový olej, maldonská soľ, bylinky
Barbecue dressing
Lava Steak - steak z argentínskej sviečkovice grilovaný v Josper grile, podávaný na lávovom kameni , domáce parmezánové hranolky , demi glace omáčka, bylinkové maslo /A: 7,9/
Hovädzie BBQ rebierka – pomaly pečené hovädzie rebierka dokončené v Josper grille na priamom ohni, domáce hranolky z Agria zemiakov, šalát coleslaw /A: 1,7,9/
Do chrumkava pečené kačacie prsia, pyré z červenej kapusty, zemiakové šúľance, višňový demi glace, bylinkový olej /A: 1,3,7/
Wiener Schnitzel – Pravý teľací viedenský rezeň s ľubovoľnou prílohou, brusnice, citrón
Hovädzie líčka na portskom víne, omáčka z koreňovej zeleniny, jemná zemiaková kaša, glazovaná baby mrkvička, paprikový olej
Cheesy Beef Fries, restované kúsky hovädzej sviečkovice na šalotke preliate cheddarovou omáčkou, jarná cibuľka, domáce zemiakové hranolky /A: 7/
Duck Donburi – sous vide kačacie prsia, jazmínová ryža, ázijská hoisin omáčka, grilovaná kapusta bok choy, vajíčko, sezam, jarná cibuľka
Tonic
Domáca limonáda podľa aktuálnej ponuky
Rajec sýtený, jemne sýtený, nesýtený
Domáca limonáda podľa aktuálnej ponuky
Džús Rauch podľa ponuky
Citronáda
Sóda
Royal Crown Slim
Vinea biela
Vinea červená
R.Jelínek slivovica (classic & kosher), marhuľovica, hruškovica kosher
Vodka Stolichnaya
Vodka Belvedere
Vodka Grey Goose
Vodka Double Cross
Gin Malfy (original, arancia, rosa)
Havana Club 3YO.
Blue Mauritius
Bumbu Rum
Diplomatico rum
Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním našich webových stránok vyjadrujete súhlas s ich používaním.
